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Les cours de cuisine de Strass’Iran : Khoresh Gheymeh

Après le succès du premier de cuisine en février 2016, Strass’Iran organise un second cours autour d’un plat plus élaboré qui fait partie du panthéon de la gastronomie iranienne, le Khoresh Gheymeh. Le khoresh Gheymeh, est un ragoût à base d’émincé de bœuf, de lentilles, de tomates et de citron séché. Il est accompagné de…

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La fête du feu – Chaharshanbeh Souri

Comme chaque année à l’approche du printemps, Strass’Iran vous propose de participer à un moment de joie et de partage, la fête du feu. Cette fête qui annonce l’arrivée du printemps a lieu le dernier mardi soir avant l’arrivée du printemps le 20 mars qui marque l’entrée dans la nouvelle année pour les Iraniens, les…

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