Dernières Actualités

Téhéran, une ville – une mégapole

Pour sa saison culturelle 2016, Strass’Iran consacre une semaine à Téhéran la capitale de l’Iran, Du 20 au 27 septembre 2016, nous vous proposons de découvrir Téhéran à travers une exposition de photographies (à la Médiathèque Malraux), des projections de films (au cinéma Star et à Vidéo les beaux jours), des conférences (à la BNU)…

Les cours de cuisine de Strass’Iran : Khoresh Gheymeh

Après le succès du premier de cuisine en février 2016, Strass’Iran organise un second cours autour d’un plat plus élaboré qui fait partie du panthéon de la gastronomie iranienne, le Khoresh Gheymeh. Le khoresh Gheymeh, est un ragoût à base d’émincé de bœuf, de lentilles, de tomates et de citron séché. Il est accompagné de…